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* '''Carne:''' Niedrigtemperaturgegartes Filet vom Stimmvieh „à la [[Frank-Walter Steinmeier|Steynmeyer]]“ an [[EU|Europäischem Einheitsbrei]] und Leipziger Allerlei
* '''Formaggio:''' Variation vom Altenburger Ziegenkäse „Maître Affineur Ulbricht“ mit Original Oranienburger Ohrfeigensenf
* '''Dolce:''' Riesen-Hallorenkugel „à la [[Erich Honecker|Honecker]]“ gefüllt mit Roter Grütze in einer Mousse au Kaffeemix
* '''Digestivo:''' [[Wodka]] „Gorbatschoff“, serviert auf sibirischem Eis
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