Stör

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Ein Stör stört!

Ein Stör ist irgend so ein kaputter Fisch, genauso, wie der Wiedehopf, nur viel größer, so dass er nicht mehr von Ast zu Ast hüpfen kann. Der ist auch zu nichts zu gebrauchen, man kann ihn nicht einfach wie ein Thunfisch in eine Büchse thun. Stell dir vor, ein Stör im Kofferraum - weißte wie DER stört? Vom Stör sind nur die klitzekleinen Eier interessant, die da gesammelt und gefärbt als roter oder schwarzer Kaviar im Handel sind, jedenfalls manchmal - meist jedoch selten, vor allem, wo da jetzt so viele im Land sind, die da gänzlich andere Essgewohnheiten mitgebracht haben.

Desdawegens gibt es billig Ersatz: den sogenannten Kaviar aus Seehasen-Rogen. Aber das sollte mal generell verboten werden. Gemessen an der üblichen Größe von Seepferdchen müssen die Seehäschen ja noch viel kleiner sein. Anstatt mit den niedlichen Häschen im See zu kuscheln, werden denen die Klöten weggenommen und dann auch noch als „Bio“ verkauft, weil die Eierfarbe aus holländischen Karotten hergestellt wurde. Das ist doch nur was für jemanden, der Ostern nicht abwarten kann!